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Le fait maison
qui réunit Sain et gourmand

Et Puis Paulette, c’est l’histoire d’une passion née dans les cuisines de mon enfance, entre recettes de famille et moments de partage. Je vous propose une cuisine authentique, tantôt saine, tantôt gourmande, mais toujours généreuse et faite avec le cœur. Parce que les meilleurs souvenirs se créent souvent autour d’une bonne table et de ceux qu’on aime.

Le Côté Soleil

Inspiré par l'univers du sport et des grands défis, Le Côté Soleil propose des rolls de salades, des encas et des recettes fraîches, pratiques et savoureuses. Pensées pour accompagner les journées actives, elles allient qualité, gourmandise et simplicité, pour faire le plein d'énergie tout en se faisant plaisir.

Salé
Bar à salade 

Des rouleaux frais, généreusement garnis de légumes croquants et de produits de qualité.

Sucré
Douceurs Saines

Une sélection de douceurs revisitées pour allier plaisir et équilibre.

Le Côté Réconfort

Le Côté Réconfort rend hommage aux recettes et aux saveurs qui ont bercé mon enfance. Pâtisseries maison, douceurs généreuses et gourmandises à partager : une cuisine authentique, faite avec le cœur, qui apporte chaleur, convivialité et de jolis souvenirs autour de la table.

Brunch

Composez un brunch généreux avec une sélection de produits artisanaux.

Nous nous occupons du reste. 

Bagnat

Pain bagnat généreux aux légumes frais, garni au choix de porc, poulet ou tofu effiloché.

Pinsa

Pinsa généreusement garnie de légumes de saison, à déguster en version classique, végétarienne ou végane.

Coin café 
Cookies (Classic | fourré | croquant | ...)
Moelleux double chocolat 
Carotte cake
Banana bread
Cake citron pavot 
Cake du mois 
Cupcakes 
Mini pancake 

Nos Engagements

Préparations Artisanales
Produits Frais
Produits Belges
Fabrication sur Commande
Cuisine Gourmande

Notre foodtruck 

Notre Cuisine en Mouvement

Douceurs Artisanales 

Le brunch gourmand 

Le coeur de Paulette 

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